Универсальная и компактная EL951E идеально подходит для высокой производительности в условиях ограниченного пространства. Она может использоваться как посудомоечная машина или мойка предметов, обрабатывая до 780 тарелок в час, гастроемкости GN 1/1, ящики 600×400 и профессиональный инвентарь. Система Acquatech (break tank, бойлер, насос ополаскивания) обеспечивает стабильное давление, поток и температуру, гарантируя санирующее ополаскивание. Двойные стенки улучшают тепло- и звукоизоляцию. Штампованная ванна с закруглением и встроенными фильтрами гарантирует гигиену и чистый слив. Сенсорный экран UNIKO — для управления программами, отслеживания цикла и статуса машины через SMART START. Электронная плата регулирует параметры, Thermostop запускает цикл только при нужной температуре. Автодиагностика сообщает об ошибках. Цикл самоочистки очищает бак и защищает бойлер. Двойной перистальтический дозатор точно дозирует моющее средство и ополаскиватель. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, с фронтальным доступом.