C640-BTH combine l’efficacité et la polyvalence d’un lave-vaisselle multifonction avec une structure surélevée qui assure une ergonomie de travail supérieure. Le compartiment de rangement intégré optimise l’espace. Doté du système Acquatech et Break Tank, il garantit une pression, une température et un débit constants pendant tout le cycle, assurant hygiène et faible consommation. Il lave plateaux, bacs GN 1/1, caisses 600×400 et jusqu’à 22 assiettes par cycle. La pompe puissante et les bras de lavage dédiés éliminent même les salissures les plus tenaces, tandis que SOFT Door et SOFT Start protègent la vaisselle à chaque cycle. Le panneau ADVANCE propose 4 cycles de lavage et un cycle de vidange automatique (avec pompe), avec affichage pour le contrôle des températures, l’autodiagnostic, la maintenance et l’état de la machine via le bouton SMART START. La carte électronique gère les cycles avec la fonction Thermostop, tandis que le double doseur de détergent et de produit de rinçage assure hygiène et économie. Les filtres de cuve en acier inox offrent durabilité et facilité de nettoyage. Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304, le C640-BTH garantit des performances élevées et une maintenance simplifiée grâce à sa configuration frontale.