C640-BTH combina la eficiencia y versatilidad de un lavavajillas multifunción con una estructura elevada que garantiza una mayor ergonomía de trabajo. El compartimento de almacenamiento integrado optimiza el espacio. Equipado con Acquatech System y Break Tank, asegura presión, temperatura y caudal constantes durante todo el ciclo, garantizando la máxima higiene y bajo consumo. Lava bandejas, bandejas GN 1/1, cajas 600×400 y hasta 22 platos por ciclo. La potente bomba y los brazos dedicados eliminan la suciedad más difícil, mientras que los sistemas SOFT Door y SOFT Start protegen la vajilla en cada ciclo. El panel de control ADVANCE ofrece 4 ciclos de lavado y uno de desagüe automático (con bomba instalada), con pantalla para controlar temperaturas, mensajes de autodiagnóstico, mantenimiento y estado del lavavajillas mediante el botón SMART START. La tarjeta electrónica gestiona tiempos y temperaturas con Thermostop, mientras que el doble dosificador de detergente y abrillantador garantiza higiene y ahorro. Los filtros de cuba de acero inoxidable aseguran máxima durabilidad y fácil limpieza. Fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, el C640-BTH está diseñado para ofrecer alto rendimiento y mantenimiento simplificado gracias a la disposición frontal de los componentes.