C640-BTH vereint die Effizienz und Vielseitigkeit einer Multifunktionsspülmaschine mit einer erhöhten Struktur, die eine bessere Ergonomie am Arbeitsplatz gewährleistet. Das integrierte Staufach optimiert den Platzbedarf. Ausgestattet mit Acquatech System und Break Tank sorgt sie für konstanten Druck, Temperatur und Durchfluss während des gesamten Spülzyklus und garantiert maximale Hygiene bei geringem Verbrauch. Sie reinigt Tabletts, GN 1/1-Behälter, 600×400 Kisten und bis zu 22 Teller pro Zyklus. Die leistungsstarke Pumpe und die dedizierten Sprüharme entfernen selbst hartnäckigen Schmutz, während SOFT Door und SOFT Start das Spülgut bei jedem Zyklus schützen. Das ADVANCE-Bedienfeld bietet 4 Spülprogramme und einen automatischen Ablasszyklus (mit installierter Pumpe) mit einem Display zur Kontrolle von Temperatur, Selbstdiagnose, Wartung und Spülmaschinenstatus über die SMART START-Taste. Die elektronische Steuerung regelt Zeiten und Temperaturen mit Thermostop, während der zweifache Dosierer für Reiniger und Klarspüler Hygiene und Einsparungen gewährleistet. Die Edelstahl-Tankfilter sorgen für maximale Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die C640-BTH ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und für hohe Leistung und einfache Wartung mit frontseitig angeordneten Komponenten konzipiert.