ELITECH NORTH AMERICA el70e-a

ELITECH NORTH AMERICA EL70E-A

CATEGORIA Pass-through dishwasher
LINEA ELITECH NORTH AMERICA
CESTO 500x600
DIMENSIONI 720x770x1435/1900h - 28.3465x30.315x56.4961/56.4961in
FOCUS Acquatech System (pompa di risciacquo, break-tank) UNIKO touch display

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Le lavastoviglie della linea ELITECH garantiscono massime prestazioni grazie all’Acquatech System installato di serie che, tramite un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo, mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali. Elitech assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP. Per chi ricerca la perfezione del bicchiere è possibile collegare un Sistema ad Osmosi Inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell’asciugatura manuale.

L’innovativo display UNIKO touch-screen in vetro temperato rende semplice e intuitiva qualsiasi operazione, dalla scelta del ciclo di lavaggio più adatto al controllo del suo avanzamento, oltre a dare la possibilità di monitorare sempre lo stato della lavastoviglie con facilità. La grande varietà di cicli di lavaggio rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità.

La lavastoviglie a capotta EL70E-A è in grado di lavare fino a 22 piatti pizza in uno spazio molto ridotto: solo 720mm di larghezza mantenendo con la stessa profondità dei tradizionali tavoli inox di entrata/uscita, con una produttività massima di 60 cesti/ora (1320 piatti/ora). Grazie alla performante pompa di lavaggio ed alle giranti di lavaggio si dimostra adatta a piatti, oggetti, ceste pane, teglie GN 1/1 e 600×400 potendo inserire all’interno del cesto utensili con dimensioni fino a 500x600x410(h)mm. I modelli a capotta sono dotati di un supporto cesto facilmente rimovibile per un’agevolata pulizia e di una vasca stampata arrotondata con filtri integrali per garantire uno scarico perfetto e un’igiene assoluta. Il sistema di avvio ciclo “PUSH TO START” assicura minori sprechi impedendo di avviare lavaggi a vuoto.

Questo modello è certificato ETL ed ETL Sanitation in quanto rispetta i requisiti previsti dalla norma NSF/ANSI 3. I cicli di lavaggio sono stati appositamente studiati per rendere la lavastoviglie conforme alle norme di sicurezza igienica NSF, riconosciute dall’American National Standards Institute (ANSI).

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un livello di personalizzazione assoluta e l’autodiagnosi continua consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune operazioni da verificare. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio grazie al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La funzione Termostop controlla che lavaggio e risciacquo inizino esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico. Lavastoviglie robuste e affidabili per affrontare al meglio ogni momento della vostra giornata.

CARATTERISTICHE
dimensioni_mm_l_p_h 720x770x1435/1900h - 28.3465x30.315x56.4961/56.4961in
n_cesti_ora_55_c Max 60
massimo_piatto 400mm
LT cesta pane 60 (H=400mm)
Teglie GN1/1 - 60x40
Girante lavaggio e risciacquo Ø30 INOX UPPER / LOWER SEPARATED
resistenza_vasca_capacita_vasca 4,5kW - 37lt
resistenza_boiler_capacita_boiler 4,5kW - 37lt
potenza_pompa 1,34kW / 1,8 Hp
potenza_totale_corrente 6,74kW / 16A
tensione_alimentazione_standard "208V - 60Hz 230V3 - 60Hz"
alimentazione_acqua_consigliata +55°C
durezza_acqua_consigliata 7÷10 °f
consumo_acqua_per_ciclo_con_pressione_consigliata_2_bar 2,0lt GUARANTEED
dosatore_regolabile_di_detergente_e_brillantante ELECTRIC
Risciacquo Acquatech System si
imballo_mm_-_m3_-_kg 800x980x1520h 1,19/162
CORREDO STANDARD
Cesto vassoi 10/12 posti 500x600x100mm 1
Cesto per bicchieri 500x600x100mm 1
Cesto 22 piatti 500x600x100mm 1
Portaposate 8 posti 1
Filtro integrale vasca 2
OPTIONAL
uniko_display_touch_con_sistema_wi_fi_e_ikloud -
pompa_di_scarico_installata_4_w
Cesto portateglie 4 posti dim.500x500x200mm
Cesto inclinato per calici da vino dim.500x500x170mm
kit_4_piedini_inox_5_7_mm -
= OPTIONAL INSTALLABILE, - = OPTIONAL NON INSTALLABILE

EL70E-A

ELITECH NORTH AMERICA el70e-a

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