ELITECH LINE el60th

ELITECH LINE EL60TH

TYPE Máquina de lavar louça com cobertura
LINE ELITECH LINE
BASKET 500x500
SIZE 620x770x1520/2025h

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As máquinas de lavar louça da linha ELITECH garantem o máximo desempenho graças ao Acquatech System instalado de série que, através de uma caldeira atmosférica e uma bomba de enxaguamento, mantém a temperatura e a pressão sempre constantes e consumos de água ideais. Elitech garante um ciclo de enxaguamento sanitizante e demonstra-se a escolha perfeita para refeitórios, casas de repouso, pastelarias, padarias e talhos, onde é fundamental respeitar as regras HACCP. Para quem procura a perfeição do copo é possível ligar um Sistema de Osmose Inversa que purifica a água e reduz os consumos de detergente e abrilhantador, garantindo resultados excelentes e copos perfeitos sem a necessidade de secagem manual.
O inovador ecrã UNIKO tátil em vidro temperado torna simples e intuitiva qualquer operação, da escolha do ciclo de lavagem mais adequado ao controlo da sua progressão, para além de dar a possibilidade de controlar sempre o estado da máquina de lavar louça com facilidade. A grande variedade de ciclos de lavagem torna a máquina de lavar louça personalizável conforme as suas necessidades. O diagnóstico automático constante permite reduzir ao mínimo as paragens da máquina avisando em tempo real o técnico graças ao sistema de controlo Wi-Fi IKLOUD que dá a possibilidade de agir remotamente para modificar os parâmetros da máquina de lavar louça e resolver a situação em tempo real.

A máquina de lavar louça com cobertura EL60TH é a justa solução para as atividades que se devem realizar para a lavagem dos vários tipos de louça, demonstrando-se capaz de lavar copos, pratos, objetos de médias dimensões até 500x500x390(h)mm e tabuleiros GN 1/1 com 620mm de largura, garantindo uma produtividade máxima de 60 cestos/hora (1080 pratos/hora). PO seu prático painel de comandos posicionado à altura do operador é visível e fácil de controlar, especialmente em instalações em cantos. Os modelos com cobertura estão equipados com um suporte de cesto facilmente removível para facilitar a limpeza e de um tanque perfilado arredondado com filtros integrais para garantir uma descarga perfeita e absoluta. O sistema de inicialização de ciclo “PUSH TO START” garante menores desperdícios impedindo a inicialização de lavagens em vazio. O Sistema de Osmose Inversa, os detergentes adaptados e o cesto inclinado tornam o modelo EL60E ideal para tratar com delicadeza os seus copos.

O controlo eletrónico permite gerir vários parâmetros para oferecer um nível de personalização absoluta e o diagnóstico automático contínuo permite reduzir ao mínimo as paragens da máquina sugerindo já algumas operações a verificar. O ciclo de autolimpeza no fim do dia permite limpar o tanque de lavagem e esvaziar a caldeira da água quente, prevenindo desse modo a formação de calcário no seu interior. O duplo doseador de detergente e abrilhantador elétrico peristáltico instalado de série garante o máximo resultado de cada ciclo de lavagem com uma grande poupança graças à dosagem precisa gerida pela placa eletrónica; as pás de lavagem e enxaguamento perfiladas asseguram uma grande fiabilidade e duração no tempo. A função Termostop controla que a lavagem e enxaguamento tenham início exclusivamente assim que for atingida a temperatura desejada. A estrutura é integralmente em aço AISI 304 e foi estudada com todos os componentes na parte frontal para permitir uma fácil assistência por parte do técnico. Máquinas de lavar louça robustas e fiáveis para enfrentar o melhor possível cada momento do seu dia.

CARACTERíSTICAS
Dimensões - (mm) L - P - H 620x770x1520/2025h
n° cestos/hora - (+55°C) Max 60
H máxima copo 390mm
Ø máximo prato 415mm
H máximo panela 390mm
LT cesta de pão 40 (H=390mm)
Tabuleiros GN1/1
Hélice lavagem e enxaguamento Ø30 INOX UPPER / LOWER SEPARATED
Resistência do tanque - Capacidade do tanque 4,5kW - 37lt
Resistência do termoacumulador - Capacidade do termoacumulador 5,4kW - 12lt
Potência da bomba 1,12Kw / 1,5 Hp
Potência total / Corrente 6,52 kW / 16A
Tensão alimentação padrão 400V3N+T / 230V 50Hz
Alimentação água aconselhada +55°C
Dureza água aconselhada 7÷10 °f
Consumo água por ciclo (com pressão aconselhada 2 BAR) 2,0lt GUARANTEED
Doseador regulável de detergente e abrilhantador ELECTRIC
Enxaguamento Acquatech System 250W
FORNECIMENTO PADRãO
Cesto para copos dim.500x500x100mm 1
Cesto 18 pratos dim.500x500x100mm 2
Porta-talheres 8 lugares 1
Filtro integral tanque 2
OPTIONAL
UNIKO ecrã tátil com sistema Wi-Fi e IKLOUD -
Tensão alimentação 230V/3+T
Bomba de descarga instalada 190W
Resistência termoacumulador 4,5kW
Resistência termoacumulador 9kW
Kit filtros inox tanque para lava-pratos cesto 500x500
Sistema por osmose reversa
Cesto modular para cálices 500mm
Cesto porta-tabuleiros 4 lugares dim.500x500x200mm
Cesto inclinado para cálices de vinho dim.500x500x170mm
Kit 4 pés inox 50/70mm
Controlo remoto com ecrã LCD
= ACESSÓRIO INSTALÁVEL , - = ACESSÓRIO NÃO INSTALÁVEL

EL60TH

ELITECH LINE el60th

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