ELITECH NORTH AMERICA el42e-a

ELITECH NORTH AMERICA EL42E-A

CATéGORIE Lave-verres
LIGNE ELITECH NORTH AMERICA
PANIER 400x400
DIMENSIONS 470x535x710h - 18.5039x21.063x27.9528in

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Les lave-vaisselle de la ligne ELITECH garantissent d’excellentes prestations, avec son Acquatech System , grâce à l’installation de série d’un système moyennant un surchauffeur atmosphérique « BREAK-TANK » et une pompe de rinçage, qui permet de maintenir une température et une pression toujours constantes, et des consommations d’eau réduites. Elitech assure un cycle de rinçage assainissant, représentant le choix parfait pour les cantines, maisons de retraite, pâtisseries, boulangeries et boucheries, où le respect des règles HACCP est fondamental. Pour ceux à la recherche de verres parfaits, il est possible de connecter un Système à Osmose Inverse qui purifie l’eau en réduisant la consommation de détergent et de produit de brillance, tout en assurant d’excellents résultats, sans besoin de séchage manuel.

L’écran tactile innovant UNIKO en verre trempé rend les opérations simples et intuitives, qu’il s’agisse du choix du cycle de lavage le plus adapté ou du contrôle de son avancement, et permettant aussi un suivi constant de l’état du lave-vaisselle, en toute facilité. La grande variété des cycles de lavage rendent le lave-vaisselle personnalisable, selon les besoins de chacun.

Le modèle EL42E-A est adapté au lavage de tasses, verres, petites assiettes et assiettes (en utilisant le panier pourvu à cet effet) avec un passage utile jusqu’à 315 mm.

Ce modèle est certifié ETL et ETL Sanitation car il répond aux exigences de la norme NSF/ANSI 3. Les cycles de lavage ont été spécialement conçus pour rendre le lave-vaisselle conforme aux normes de sécurité hygiénique NSF, reconnues par l’American National Standards Institute (ANSI).

Le contrôle électronique permet de gérer différents paramètres, pouvant offrir un niveau de personnalisation absolue. L’autodiagnostic continu permet de réduire au minimum les temps d’arrêt de la machine, et suggère des opérations à contrôler. Le cycle d’auto-nettoyage en fin de journée permet de nettoyer la cuve de lavage et de vider le surchauffeur, ce qui évite la formation de calcaire à l’intérieur. Le double doseur électrique péristaltique pour détergent et produit de brillance est monté de série, et il garantit un excellent résultat à chaque cycle de lavage, tout en maintenant l’économie d’énergie, grâce au dosage précis géré par la carte électronique ; les tourniquets de lavage et de rinçage moulés assurent quant à eux fiabilité et durabilité à toute épreuve. La fonction Termostop contrôle que le lavage et le rinçage ne commencent que lorsque la température désirée est atteinte. La structure est entièrement en acier AISI 304, tous les composants sont en façade, cela permettant d’intervenir facilement. Ces appareils sont robustes et fiables, pour affronter au mieux chaque instant de la journée.

CARACTéRISTIQUES LAVE-VAISSELLE
Dimensions - (mm) L - P - H 470x535x710h - 18.5039x21.063x27.9528in
nb paniers/heure - (+55°C) Max 48
H maximum verres 275mm
Ø maximum assiette 295mm
Tourniquets lavage et rinçage Ø18 INOX
Résistance bac - Capacité bac 2,6kW - 17lt
Résistance réservoir - Capacité réservoir 2,6kW - 5,6lt
Puissance pompe 0,26kW / 0,35Hp
Puissance totale/Courant 2,86kW / 16A
Tension d'alimentation standard 208V - 60Hz
Alimentation d'eau conseillée +55°C
Dureté de l'eau conseillée 7÷10 °f
Consommation d'eau par cycle (pression à l'entrée conseillée 2 BAR) 2,0lt GUARANTEED
Doseur réglable de détergent et produit de rinçage ELECTRIC
Rinçage Acquatech system si
imballo_mm_-_m3_-_kg 670x570x890h 0,34/48
OPTIONAL
UNIKO écran tactile avec contrôle IKLOUD en Wi-Fi -
Kit pompe de vidange 40W
Kit double parois isolation thermo-acoustique et couverture supérieure
Panier incliné pour verres à vin dim. 400x400x170mm
Kit 4 Pieds inox 50-70mm
= ACCESSOIRE INSTALLABLE, - = ACCESSOIRE NON INSTALLABLE

EL42E-A

ELITECH NORTH AMERICA el42e-a

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