ELITECH NORTH AMERICA el42e-a

ELITECH NORTH AMERICA EL42E-A

TYPE Lavavasos
LINE ELITECH NORTH AMERICA
CESTA 400x400
SIZE 470x535x710h - 18.5039x21.063x27.9528in

Share

Los lavavajillas de la línea ELITECH garantizan las máximas prestaciones gracias al Acquatech System instalado de serie, que mantiene la temperatura y la presión siempre constantes y un óptimo consumo de agua, gracias a un calentador atmosférico y una bomba de enjuague. Elitech asegura un ciclo de enjuague desinfectante, es la elección perfecta para comedores, casas de reposo, pastelerías, panaderías y carnicerías donde el respeto de las reglas HACCP es fundamental. Para quienes buscan la perfección del vaso, se puede conectar un Sistema de Ósmosis Inversa que purifica el agua y reduce el consumo de detergente y abrillantador, lo que garantiza excelentes resultados y vasos perfectos sin necesidad del secado manual.

La innovadora pantalla táctil UNIKO de vidrio templado hace que todas las operaciones, desde la elección del ciclo de lavado más adecuado hasta el control de su avance, sean sencillas e intuitivas y brinda la posibilidad de controlar siempre y con facilidad el estado del lavavajillas. La gran variedad de ciclos de lavado hace que el lavavajillas pueda personalizarse en base a todas sus necesidades.

El modelo EL42E-A es adecuado para el lavado de tazas, vasos, platillos y platos (utilizando la cesta específica) con un paso útil de hasta 315 mm.

Este modelo tiene certificación ETL y ETL Sanitation, porque cumple con los requisitos de norma NSF/ANSI 3. Los ciclos de lavaje han sido diseñados específicamente para que las  lavavajillas cumplan con las normas de seguridad higiénica NSF, reconocidas por el American National Standards Institute (ANSI).

El control electrónico permite gestionar varios parámetros para brindarle un nivel de personalización absoluta y el autodiagnóstico continuo permite reducir al mínimo las paradas de la máquina y le sugiere algunas operaciones de control. Al final del día, el ciclo de autolimpieza permite limpiar el tanque de lavado y vaciar el agua caliente del calentador, para evitar la formación de depósitos de cal en su interior. El doble dosificador eléctrico peristáltico de detergente y abrillantador instalado de serie garantiza el mejor resultado en cada ciclo de lavado con un gran ahorro gracias a la dosificación precisa gestionada por la tarjeta electrónica; en cambio, las hélices de lavado y enjuague moldeadas aseguran una gran fiabilidad y durabilidad. La función Termostop controla que el lavado y el enjuague empiecen exclusivamente después de alcanzar la temperatura deseada. La carrocería es totalmente de acero AISI 304 y ha sido diseñada con todos los componentes en la parte frontal para permitir una fácil asistencia por parte del técnico. Lavavajillas robustos y fiables para afrontar de la mejor manera todos los momentos de la jornada.

CARACTERíSTICAS
Dimensiones - (mm) L - P - H 470x535x710h - 18.5039x21.063x27.9528in
n.° cestas/hora - (+55°C) Max 48
H máxima del vaso 275mm
Ø máximo del plato 295mm
Hélice de lavado y enjuague Ø18 INOX
Resistencia del depósito - Capacidad del depósito 2,6kW - 17lt
Resistencia del calentador - Capacidad del calentador 2,6kW - 5,6lt
Potencia de la bomba 0,26kW / 0,35Hp
Potencia total / Corriente 2,86kW / 16A
Tensión de la fuente de alimentación estándar 208V - 60Hz
Alimentación de agua recomendada +55°C
Dureza del agua recomendada 7÷10 °f
Consumo de agua por ciclo (con presión recomendada de 2 bar) 2,0lt GUARANTEED
Dosificador regulable de detergente y abrillantador ELECTRIC
Enjuague Acquatech System si
imballo_mm_-_m3_-_kg 670x570x890h 0,34/48
OPTIONAL
UNIKO pantalla táctil con sistema Wi-Fi e IKLOUD -
Bomba de descarga instalada de 40 W
Kit de dobles paredes de aislamiento termo/acústico y cubierta superior
Cesta inclinada para copas de vino de 400x400x170 mm de dimensión
Kit de 4 pies de acero inoxidable de 50/70 mm
= ACCESORIO INSTALABLE , - = ACCESORIO NO INSTALABLE

EL42E-A

ELITECH NORTH AMERICA el42e-a

Do you want to receive more information on this product? Contact us and receive an answer as soon as possible