La CH100 est le lave-vaisselle à capot conçu pour ceux qui doivent gérer des charges mixtes dans des espaces réduits : elle lave assiettes, verres, ustensiles de taille moyenne et plats GN 1/1 avec une productivité allant jusqu’à 60 paniers/heure (1080 assiettes/heure) dans seulement 620 mm de largeur. Le panneau de commande ADVANCE offre 4 cycles de lavage et un cycle de vidange automatique (avec pompe installée), avec contrôle complet via l’écran : températures, messages d’autodiagnostic, alertes de maintenance et SMART START avec signalisation lumineuse de l’état du cycle. La carte électronique permet d’ajuster temps et températures avec activation des Thermostop pour garantir un rinçage sûr et efficace. Le système PUSH TO START évite les lavages à vide accidentels. La cuve emboutie arrondie et les filtres intégraux facilitent l’évacuation et garantissent l’hygiène. Le double doseur de détergent et de produit de rinçage assure un nettoyage optimal et des économies. Structure en acier inox AISI 304, avec accès frontal aux composants pour une maintenance rapide.

MODÈLE CONFORME À LA NORME EN IEC 63136 :
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