La CH100 es el lavavajillas de capota diseñado para quienes gestionan cargas mixtas en espacios reducidos: lava platos, vasos, utensilios medianos y bandejas GN 1/1 con una productividad de hasta 60 cestas/hora (1080 platos/hora) en solo 620 mm de ancho. El panel ADVANCE ofrece 4 ciclos de lavado y uno de vaciado automático (con bomba instalada), con control completo desde el display: temperaturas, autodiagnóstico, mantenimiento y SMART START con señalización luminosa del estado del ciclo. La placa electrónica permite ajustar tiempos y temperaturas con activación de Termostop para un enjuague seguro y eficaz. El sistema PUSH TO START evita ciclos en vacío accidentales. La cuba embutida redondeada y los filtros integrales facilitan el vaciado y mejoran la higiene. El dosificador doble de detergente y abrillantador garantiza limpieza perfecta y ahorro. Estructura de acero inoxidable AISI 304, con acceso frontal a los componentes.

MODELO CONFORME A LA NORMA EN IEC 63136:
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