As máquinas de lavar louça da linha ELITECH garantem o máximo desempenho graças ao Acquatech System instalado de série que, através de uma caldeira atmosférica e uma bomba de enxaguamento, mantém a temperatura e a pressão sempre constantes e consumos de água ideais. ELITECH garante um ciclo de enxaguamento sanitizante e demonstra-se a escolha perfeita para refeitórios, casas de repouso, pastelarias, padarias e talhos, onde é fundamental respeitar as regras HACCP. Para quem procura a perfeição do copo é possível ligar um Sistema de Osmose Inversa que purifica a água e reduz os consumos de detergente e abrilhantador, garantindo resultados excelentes e copos perfeitos sem a necessidade de secagem manual.
O inovador ecrã UNIKO tátil em vidro temperado torna simples e intuitiva qualquer operação, da escolha do ciclo de lavagem mais adequado ao controlo da sua progressão, para além de dar a possibilidade de controlar sempre o estado da máquina de lavar louça com facilidade. A grande variedade de ciclos de lavagem torna a máquina de lavar louça personalizável conforme as suas necessidades. O diagnóstico automático constante permite reduzir ao mínimo as paragens da máquina avisando em tempo real o técnico graças ao sistema de controlo Wi-Fi IKLOUD que dá a possibilidade de agir remotamente para modificar os parâmetros da máquina de lavar louça e resolver a situação em tempo real.

A máquina de lavar louça com cobertura EL60TH é a justa solução para as atividades que se devem realizar para a lavagem dos vários tipos de louça, demonstrando-se capaz de lavar copos, pratos, objetos de médias dimensões até 500x500x390(h)mm e tabuleiros GN 1/1 com 620mm de largura, garantindo uma produtividade máxima de 60 cestos/hora (1080 pratos/hora). PO seu prático painel de comandos posicionado à altura do operador é visível e fácil de controlar, especialmente em instalações em cantos. Os modelos com cobertura estão equipados com um suporte de cesto facilmente removível para facilitar a limpeza e de um tanque perfilado arredondado com filtros integrais para garantir uma descarga perfeita e absoluta. O sistema de inicialização de ciclo “PUSH TO START” garante menores desperdícios impedindo a inicialização de lavagens em vazio. O Sistema de Osmose Inversa, os detergentes adaptados e o cesto inclinado tornam o modelo EL60E ideal para tratar com delicadeza os seus copos.

O controlo eletrónico permite gerir vários parâmetros para oferecer um nível de personalização absoluta e o diagnóstico automático contínuo permite reduzir ao mínimo as paragens da máquina sugerindo já algumas operações a verificar. O ciclo de autolimpeza no fim do dia permite limpar o tanque de lavagem e esvaziar a caldeira da água quente, prevenindo desse modo a formação de calcário no seu interior. A estrutura é integralmente em aço AISI 304 e foi estudada com todos os componentes na parte frontal para permitir uma fácil assistência por parte do técnico.

MODELO EM CONFORMIDADE COM A NORMA EN IEC 63136
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