ELITECH LINE el70e

ELITECH LINE EL70E

TYPE Haubengeschirrspülmaschine
LINE ELITECH LINE
BASKET 500x600
SIZE 720x770x1435/1900h

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Die Geschirrspüler der Serie ELITECH gewährleisten dank dem serienmäßig eingebauten Acquatech System ein Höchstmaß an Leistung. Mithilfe eines atmosphärischen Boilers und einer Spülpumpe sorgt das System für immer gleichmäßige Temperaturen und Druck, bei einem optimalen Wasserverbrauch. Elitech bietet einen desinfizierenden Klarspülgang, so dass es die perfekte Lösung für Kantinen, Seniorenheime, Konditoreien, Bäckereien und Schlachtereien ist, wo die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP-Konzept) grundlegend ist. Für alle, die perfekte Gläser wünschen, besteht die Möglichkeit, ein System mit Umkehrosmose anzuschließen. Es reinigt das Wasser und reduziert den Verbrauch an Reinigungsmittel und Klarspülmittel, mit ausgezeichneten Ergebnissen und perfekten Gläsern, die nicht mehr per Hand abgetrocknet werden müssen.
Das innovative Display UNIKO, ausgelegt als Touchscreen aus vorgespanntem Glas, sorgt für eine einfache, intuitive Bedienung, von der Wahl des am besten geeigneten Spülganges bis hin zur Steuerung des Spülfortschritts, wobei außerdem die Möglichkeit besteht, den Betrieb des Geschirrspülers ständig zu überwachen. Dank seiner großen Vielfalt an Spülgängen kann der Geschirrspüler personalisiert und Ihren Bedürfnissen angepasst werden. Durch die ständige Selbstdiagnose können Stillstandszeiten auf das Mindeste beschränkt werden, da der Techniker über das Wi-Fi Kontrollsystem IKLOUD zeitnah von etwaigen Anomalien informiert wird. Mit diesem System kann er die Parameter des Geschirrspülers per Fernsteuerung ändern und die Situation in Echtzeit lösen.

Die Haubenspülmaschine EL70E ist in der Lage, trotz ihrer geringen Abmessungen bis zu 22 Pizzateller zu spülen. Sie ist nur 720 mm breit, hat aber dieselbe Tiefe wie die traditionellen Edelstahl-Ein-/Ausgangstische und erreicht eine Höchstproduktivität von 60 Körben/Std. (1320 Teller/Std.). Dank ihrer leistungsstarken Spülpumpe und ihren Spülarmen ist sie für Teller, Gegenstände, Brotkörbe, Backbleche GN 1/1 und 600×400 geeignet, da ein besonderer Gerätekorb mit Abmessungen bis zu 500x600x410 (h) mm vorgesehen ist. Die Haubenmodelle sind mit einer leicht entfernbaren Halterung für den Spülkorb ausgestattet und daher leicht zu reinigen, und haben einen formgepressten abgerundeten Tank mit Integralfiltern, so dass ein einwandfreier Ablass und absolute Hygiene gewährleistet sind. Mit dem Startsystem „PUSH TO START“ werden Leerspülgänge verhindert und einer Verschwendung vorgebeugt.

Die verschiedenen Einstellparameter werden elektronisch gesteuert, wodurch ein absolut personalisierter Betrieb möglich wird. Außerdem können die Stillstandszeiten der Maschine dank der ständigen Selbstdiagnose auf ein Mindestmaß beschränkt werden, da das System selbst schon verschiedene Wartungstätigkeiten vorschlägt. Mit dem Selbstreinigungsprogramm am Ende des Arbeitstages wird die Spülwanne gereinigt und der Warmwasserboiler entleert, so dass Kalkablagerungen in der Maschine vorgebeugt wird. Der serienmäßig eingebaute, peristaltische doppelte Dosierer von Spülmittel und Klarspüler gewährleistet bei jedem Spülzyklus dank der elektronisch gesteuerten genauen Dosierung ein Höchstmaß an Ersparnis; die formgepressten Spül- und Nachspülarme bieten zudem eine große Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer. Mit der Funktion Termostop wird bewirkt, dass das Spülen und Nachspülen erst dann beginnen, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist. Die Karosserie besteht vollständig aus Stahl AISI 304, wobei sich alle Komponenten an der Vorderseite befinden, um Eingriffe seitens des Technikers zu erleichtern. Robuste und zuverlässige Geschirrspüler, die Sie während Ihres gesamten Arbeitstages nicht im Stich lassen.

MERKMALE
Abmessungen - (mm)( - L - T - H 720x770x1435/1900h
max. Ø Teller 400mm
H maximal Topf 395mm
LT Brotkorb 60 (H=400mm)
Backformen GN1/1 - 60x40
Heizelement Tank - Fassungsvermögen Tank 4,5kW - 37lt
Heizelement Boiler - Fassungsvermögen Boiler 5,4kW - 7,3lt
Pumpenleistung 1,64kW / 2,2Hp
Gesamtleistung / Strom 6,74kW / 16A
Standard-Versorgungsspannung 400V3N+T / 230V 50Hz
Empfohlene Wasserversorgung +55°C
Empfohlene Wasserhärte 7÷10 °f
Wasserverbrauch je Zyklus (mit empfohlenem Druck von 2 bar) 2,0lt GUARANTEED
Dosierer für Reinigungs- und Glanzmittel, regulierbar ELECTRIC
Spülung Acquatech System si
STANDARDLIEFERUMFANG
Korb für Tabletts 10/12 Plätze 500x600x100 mm 1
Gläserkorb Abm. 500x600x100 mm 1
Tellerkorb 22 Plätze 500x600x100 mm 1
Besteckhalter 8 Plätze 1
In Wanne integrierter Filter 2
OPTIONAL
UNIKO Touch-Display mit System Wi-Fi und IKLOUD
Versorgungsspannung 230V/3+T
Installierte Drucksteigerungspumpe 0,5 Hp -
Installierte Ablasspumpe 40 W
Heizelement Boiler 4,5 KW
Heizelement Boiler 9 kW
Umkehrosmose-System
Korb für Backbleche 4 Plätze Abm.500x500x200mm
Geneigter Korb für Weinkelchgläser Abm. 500x500x170 mm
Bausatz 4 Standfüße 50/70 mm -
Fernbedienung mit LCD-Display
= INSTALLIERBARES ZUBEHÖR, - = ZUBEHÖR NICHT INSTALLIERBAR

EL70E

ELITECH LINE el70e

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