Plats, assiettes, ustensiles et plateaux : le lave-vaisselle multifonction EL55E gère des charges mixtes avec la précision et la flexibilité d’un petit lave-objets, grâce à sa puissante pompe de lavage. Grâce à la technologie Acquatech System et au break tank de série, il maintient pression, débit et température constants, garantissant un rinçage hygiénique avec une consommation réduite. L’écran tactile UNIKO en verre trempé permet de choisir parmi de nombreux programmes, de suivre l’avancement du cycle et de contrôler l’état via le bouton SMART START, qui change de couleur selon la phase active. Avec une hauteur utile de 405 mm et une capacité de 22 assiettes par cycle, EL55E lave parfaitement les bacs GN 1/1, les caisses et les plateaux 600×400. La carte électronique permet un réglage complet des paramètres et active la fonction Thermostop, qui déclenche le lavage et le rinçage uniquement à température atteinte. Le double doseur péristaltique de série assure précision et économie. Le système d’autodiagnostic réduit les arrêts en signalant les anomalies et les actions à effectuer. Le cycle d’auto-nettoyage en fin de journée nettoie en profondeur la cuve et protège le boiler du calcaire. Les bras de lavage optimisés garantissent efficacité et réduction des déchets d’eau. Structure en acier inox AISI 304, avec composants accessibles à l’avant.

MODÈLE CONFORME À LA NORME EN IEC 63136 :
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