Los lavavajillas ELITECH garantizan el máximo rendimiento gracias al Sistema Acquatech instalado de serie, que mantiene la temperatura y la presión constantes y un consumo de agua óptimo gracias a una caldera atmosférica y una bomba de aclarado. ELITECH asegura un ciclo de aclarado higienizante y se revela como la elección perfecta para comedores, residencias de ancianos, panaderías y carnicerías donde el cumplimiento de las normas APPCC es esencial.

La innovadora pantalla táctil UNIKO de cristal templado hace que cualquier operación sea sencilla e intuitiva, desde elegir el ciclo de lavado más adecuado hasta comprobar su progreso, además de ofrecerte la posibilidad de controlar el estado del lavavajillas en todo momento con facilidad. La gran variedad de ciclos de lavado hace que el lavavajillas se adapte a todas tus necesidades. El autodiagnóstico constante te permite minimizar el tiempo de inactividad de la máquina avisando al técnico en tiempo real gracias al sistema de control Wi-Fi IKLOUD que te da la posibilidad de actuar a distancia para modificar los parámetros del lavavajillas y resolver la situación en tiempo real.

El lavavajillas ELS51E está equipado con un descalcificador automático que ofrece la capacidad de acabar con la acumulación de cal de forma extremadamente eficaz. De hecho, el descalcificador es completamente autónomo y ajusta automáticamente sus intervalos de regeneración en función de la dureza del agua entrante; sólo tiene que llenar el depósito de sal cuando aparezca el mensaje «sin sal» en la pantalla. La regeneración de las resinas tiene lugar durante los ciclos de lavado, por lo que no requiere tiempo de inactividad.

El ciclo de autolimpieza al final del día permite limpiar la cuba de lavado y vaciar la caldera de agua caliente, evitando así la acumulación de cal en el interior. El doble dosificador eléctrico peristáltico de detergente y abrillantador instalado de serie garantiza los máximos resultados de cada ciclo de lavado con un gran ahorro gracias a la dosificación precisa gestionada por la tarjeta electrónica; los rodetes de lavado y aclarado moldeados, por su parte, aseguran una gran fiabilidad y durabilidad. La función Termostop garantiza que el lavado y el aclarado sólo se inicien una vez alcanzada la temperatura deseada. El cuerpo está fabricado íntegramente en acero AISI 304 y está diseñado con todos los componentes en la parte frontal para facilitar el mantenimiento por parte del técnico.

MODELO CONFORME A LA NORMA EN IEC 63136
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