ELS51E ist der dreiphasige Untertisch-Geschirrspüler der ELITECH-Serie, der hohe Leistung mit intuitiver Steuerung vereint. Die Acquatech System-Technologie sorgt für konstanten Druck, Durchfluss und Temperatur, reduziert den Verbrauch und gewährleistet ein hygienisches Nachspülen. Der integrierte automatische Enthärter schützt vor Kalk und regeneriert die Harze automatisch während der Zyklen. Das UNIKO-Touchdisplay ermöglicht die Auswahl einer großen Programmvielfalt, die Überwachung des Zyklus und die Anzeige des Maschinenstatus über SMART START. Mit einer Einschubhöhe von 385 mm eignet sich die Maschine für Geschirr und Gläser in verschiedenen Größen. Die elektronische Steuerung verwaltet alle Parameter und aktiviert Thermostop, das die Wasch- und Spülphasen erst bei Erreichen der Solltemperatur startet – für perfekte Hygiene. Das Selbstdiagnosesystem erkennt Störungen in Echtzeit und reduziert Ausfallzeiten. Der serienmäßige peristaltische Doppel-Dosierer optimiert den Chemieverbrauch. Optimierte Spülarme sorgen für effizienten Druck und reduzieren den Wasserverbrauch. Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 mit frontseitigem Zugang.
MODELL KONFORM MIT DER NORM EN IEC 63136:
Siehe die Leistungstabelle
| MERKMALE | |
|---|---|
| Abmessungen - (mm)( - L - T - H | 585x655x815h |
| Anz. Körbe/Stunde - (+55°C) | Max 40 |
| H maximal Glas | 365mm |
| max. Ø Teller | 395mm |
| Backformen | GN1/1 - Special basket required |
| Heizelement Tank - Fassungsvermögen Tank | 2,6kW - 22l |
| Heizelement Boiler - Fassungsvermögen Boiler | 5,4kW - 7,3l |
| Pumpenleistung | 0,37kW / 0,5Hp |
| Gesamtleistung / Strom | 5,77kW / 16 A |
| Standard-Versorgungsspannung | 400V3N - 50Hz |
| Empfohlene Wasserversorgung | +55°C |
| Empfohlene Wasserhärte | >15°f - 40°f |
| Wasserverbrauch je Zyklus (mit empfohlenem Druck von 2 bar) | 2,2 l |
| Dosierer für Reinigungs- und Glanzmittel, regulierbar | STANDARD |
| Spülung Acquatech System | STANDARD |
| Eingebauter Automatikenthärter | STANDARD |
| STANDARDLIEFERUMFANG | |
| Besteckhalter | 2 |
| Gläserkorb Abm. 500x500x100 mm | 1 |
| Tellerkorb 18 Plätze Abm. 500x500x100 mm | 1 |
| Salztrichter | 1 |
| OPTIONAL | |
| Optional 230V/3+T | |
| Eingebaute Ablaufpumpe 32W mit Ecoclean | |
| Boilerheizungselement 9,0kW | |
| Doppelwandig für thermisch-akustische isolierung +18mm | |
| Edelstahl-Tankfilter | |
| Korb für Backbleche 4 Plätze Abm.500x500x200mm | |
| Geneigter Korb für Weinkelchgläser Abm. 500x500x170 mm | |
| Bausatz 4 Standfüße 50-70 mm | |
| "SOFT Door"-System zum Öffnen/Schließen der Tür | |
| Zyklus-Start "SOFT Start" | |
| "DOUBLE Load" Doppelkorbträger | |
| = Optional installierbar, - = Optional nicht installierbar | |
ELS51E
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