Pensada para no tener límites, la EL991E es la lavaobjetos con 850 mm de altura útil y dos bombas de lavado, perfecta para lavar bandejas, ollas, utensilios y cargas voluminosas con eficacia, eliminando incluso la suciedad más incrustada. La tecnología Acquatech System mantiene presión, caudal y temperatura constantes, garantizando bajo consumo y un aclarado higienizante al final de cada ciclo. El display táctil UNIKO permite una gestión intuitiva con gran variedad de programas, seguimiento del ciclo y control de estado mediante el botón SMART START. La puerta contrabalanceada y el sistema SOFT Door facilitan la apertura y aumentan la seguridad. Las paredes dobles aseguran aislamiento térmico y acústico. La cuba embutida redondeada con filtros integrales garantiza higiene total y drenaje perfecto. La placa electrónica gestiona todos los parámetros y activa Termostop. La autodiagnosis detecta anomalías y el ciclo de autolimpieza protege el boiler y limpia la cuba. Estructura en acero inoxidable AISI 304 con acceso frontal.
| CARACTERíSTICAS | |
|---|---|
| Dimensiones - (mm) L - P - H | 1440x860x2020/2300h |
| n.° cestas/hora - (+55°C) | Max 30 |
| H máxima de la olla | 830mm |
| LT cesta de pan | 100lt |
| Fuentes | GN1/1 - 60x40 GN2/1 - 60x80 |
| Resistencia del depósito - Capacidad del depósito | 8,1kW - 100lt |
| Resistencia del calentador - Capacidad del calentador | 8,1kW - 20lt |
| Potencia de la bomba | 2kW - 2,7hp x2 |
| Potencia total / Corriente | 12,1kW / 32A |
| Tensión de la fuente de alimentación estándar | 400V3N - 50Hz |
| Alimentación de agua recomendada | +55°C |
| Dureza del agua recomendada | 7°f - 10°f |
| Consumo de agua por ciclo (con presión recomendada de 2 bar) | 4lt |
| Dosificador regulable de detergente y abrillantador | STANDARD |
| Enjuague Acquatech System | STANDARD |
| EQUIPO ÉSTANDAR | |
| Soporte para cubiertos de 8 compartimentos | 1 |
| Filtro integral cuba | STANDARD |
| Cesta de acero inoxidable de 600x670x100 mm de dimensión | 1 |
| Inserción para el soporte de fuentes de 5 compartimentos | 1 |
| Cesta para bandejas de 8 compartimentos | 1 |
| OPTIONAL | |
| Bomba desague instalada 190 W con Ecoclean | |
| Resistencia caldera 9 kW | |
| Resistencia caldera 9 kW | |
| Sistema apertura/cierre "SOFT Door" | STANDARD |
| = Installabile opcional, - = Opcional no instalable | |
EL991E
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