Die Geschirrspüler der Serie ELITECH gewährleisten dank dem serienmäßig eingebauten Acquatech System ein Höchstmaß an Leistung. Mithilfe eines atmosphärischen Boilers und einer Spülpumpe sorgt das System für immer gleichmäßige Temperaturen und Drucke, bei einem optimalen Wasserverbrauch. Elitech bietet einen desinfizierenden Klarspülgang, so dass es die perfekte Lösung für Kantinen, Seniorenheime, Konditoreien, Bäckereien und Schlachtereien darstellt, wo die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP-Konzept) grundlegend ist. Für alle, die perfekte Gläser wünschen, besteht die Möglichkeit, ein System mit Umkehrosmose anzuschließen. Es reinigt das Wasser und reduziert den Verbrauch an Reinigungsmittel und Klarspülmittel, mit ausgezeichneten Ergebnissen und perfekten Gläsern, die nicht mehr per Hand abgetrocknet werden müssen.
Das innovative Display UNIKO, ausgelegt als Touchscreen aus gehärtetem Glas, sorgt für eine einfache, intuitive Bedienung, von der Wahl des am besten geeigneten Spülganges bis hin zur Steuerung des Spülfortschritts, wobei außerdem die Möglichkeit besteht, den Betrieb des Geschirrspülers ständig zu überwachen. Dank der großen Vielfalt an Spülgängen kann der Geschirrspüler personalisiert und Ihren Bedürfnissen angepasst werden. Durch die ständige Selbstdiagnose können Stillstandszeiten auf ein Minimum beschränkt werden, da der Techniker über das Wi-Fi Kontrollsystem IKLOUD zeitnah über etwaige Störungen informiert wird. Mit diesem System kann er die Parameter des Geschirrspülers per Fernsteuerung ändern und die Situation in Echtzeit lösen.

Die Haubenspülmaschine ELS60E ist die richtige Lösung für alle Tätigkeitsbereiche, in denen verschiedene Arten von Geschirr gereinigt werden müssen. Bei einer Breite von nur 620 mm spült sie Gläser, Teller, mittelgroße Gegenstände bis zu 500x500x390 (h) mm und Backbleche GN 1/1, wobei eine Höchstproduktivität von 60 Körben/Std. (1080 Teller/Std.) gewährleistet ist. Der Geschirrspüler ist zudem mit einem automatischen Enthärter ausgestattet, wodurch Kalkablagerungen wirksam vorgebeugt wird. Der Enthärter arbeitet vollkommen unabhängig und regelt seine Regenerierungsintervalle entsprechend der Härte des einlaufenden Wassers automatisch; die Aufgabe des Benutzers besteht nur darin, jedes Mal dann Salz im Behälter nachzufüllen, wenn die Meldung „Salzmangel“ auf dem Display erscheint. Die Regenerierung der Harze erfolgt während der Spülzyklen, daher ist kein Stillstand der Maschine erforderlich. Die Haubenmodelle sind mit einer leicht entfernbaren Halterung für den Spülkorb ausgestattet und daher leicht zu reinigen und haben einen formgepressten abgerundeten Tank mit Integralfiltern, so dass ein einwandfreier Ablass und absolute Hygiene gewährleistet sind. Mit dem Startsystem „PUSH TO START“ werden Leerspülgänge verhindert und einer Verschwendung vorgebeugt.

Die verschiedenen Einstellparameter werden elektronisch gesteuert, wodurch ein absolut personalisierter Betrieb möglich wird. Außerdem können die Stillstandszeiten der Maschine dank der ständigen Selbstdiagnose auf ein Minimum beschränkt werden, da das System selbst schon verschiedene Wartungstätigkeiten vorschlägt. Mit dem Selbstreinigungsprogramm am Ende des Arbeitstages wird die Spülwanne gereinigt und der Warmwasserboiler entleert, so dass Kalkablagerungen in der Maschine vorgebeugt wird. Die Karosserie besteht vollständig aus Stahl AISI 304, wobei sich alle Komponenten an der Vorderseite befinden, um Eingriffe seitens des Technikers zu erleichtern. Robuste und zuverlässige Geschirrspüler, die Sie während Ihres gesamten Arbeitstages nicht im Stich lassen.

EN IEC 63136-KONFORMES MODELL
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