Bleche, Teller, Utensilien und Tabletts: Der Multifunktions-Geschirrspüler EL55E bewältigt gemischte Beladungen mit der Präzision und Flexibilität einer kleinen Utensilienspülmaschine dank seiner leistungsstarken Waschpumpe. Mit der Acquatech System-Technologie und dem serienmäßigen Break Tank werden Druck, Durchflussmenge und Temperatur konstant gehalten, was hygienisches Nachspülen bei geringem Verbrauch garantiert. Das Touchdisplay UNIKO aus gehärtetem Glas ermöglicht die Auswahl zahlreicher Programme, die Überwachung des Zyklusfortschritts und die Statusanzeige über die SMART START-Taste, die je nach Phase die Farbe wechselt. Mit einer nutzbaren Höhe von 405 mm und einer Kapazität von bis zu 22 Tellern pro Zyklus wäscht EL55E GN 1/1-Behälter, Kisten und 600×400-Tabletts perfekt. Die elektronische Steuerung ermöglicht die vollständige Parametereinstellung und aktiviert die Thermostop-Funktion, die Wasch- und Spülphasen nur bei Erreichen der gewünschten Temperaturen startet. Der serienmäßige peristaltische Doppel-Dosierer sorgt für präzise Dosierung und spart Chemie. Das Selbstdiagnosesystem meldet Störungen in Echtzeit und gibt Handlungsanweisungen. Der Selbstreinigungszyklus reinigt am Tagesende gründlich den Tank und schützt den Boiler vor Kalk. Optimierte Spülarme garantieren Wirksamkeit und geringeren Wasserverbrauch. Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, mit Komponenten, die von vorne zugänglich sind.
MODELL KONFORM MIT DER NORM EN IEC 63136:
Siehe die Leistungstabelle
| MERKMALE | |
|---|---|
| Abmessungen - (mm)( - L - T - H | 585x715x865h |
| Anz. Körbe/Stunde - (+55°C) | Max 40 |
| H maximal Glas | 340mm |
| max. Ø Teller | 370mm |
| H maximal Topf | 340mm |
| Backformen | GN1/1 - 60x40 (Special basket required) |
| Heizelement Tank - Fassungsvermögen Tank | 2,6kW - 30l |
| Heizelement Boiler - Fassungsvermögen Boiler | 5,4kW - 7.3l |
| Pumpenleistung | 0,9kW / 1,2Hp |
| Gesamtleistung / Strom | 6,52kW / 16A |
| Standard-Versorgungsspannung | 400V3N - 50Hz |
| Empfohlene Wasserversorgung | +55°C |
| Empfohlene Wasserhärte | 7°f - 10°f |
| Wasserverbrauch je Zyklus (mit empfohlenem Druck von 2 bar) | 2,4 l |
| Dosierer für Reinigungs- und Glanzmittel, regulierbar | STANDARD |
| Spülung Acquatech System | STANDARD |
| STANDARDLIEFERUMFANG | |
| Besteckhalter | 2 |
| Korb für Tabletts 10/12 Plätze 500x600x100 mm | 1 |
| Gläserkorb Abm. 500x600x100 mm | 1 |
| Tellerkorb 22 Plätze 500x600x100 mm | 1 |
| OPTIONAL | |
| Optional 230V/3+T | |
| Eingebaute Ablaufpumpe 32W mit Ecoclean | |
| Boilerheizungselement 9,0kW | |
| Umkehrosmose-System | |
| Korb für Backbleche 4 Plätze Abm.500x500x200mm | |
| Geneigter Korb für Weinkelchgläser Abm. 500x500x170 mm | |
| Bausatz 4 Standfüße 50-70 mm | |
| "SOFT Door"-System zum Öffnen/Schließen der Tür | STANDARD |
| Zyklus-Start "SOFT Start" | STANDARD |
| = Optional installierbar, - = Optional nicht installierbar | |
EL55E
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