Die CH100-BT ist die Haubengeschirrspülmaschine, die höchste Leistung und perfekte Hygiene bietet – dank Acquatech System mit Break Tank, das Temperatur, Druck und Wassermenge während des gesamten Zyklus konstant hält. Das Nachspülen erfolgt stets unter optimalen Bedingungen, spart Wasser und sorgt für eine Sanitisierung bei hoher Temperatur. Mit nur 620 mm Breite können Gläser, Teller, Besteck und GN 1/1-Behälter gespült werden, bei einer Leistung von bis zu 60 Körben/Stunde (1080 Teller/Stunde). Das ADVANCE-Bedienfeld bietet 4 Programme und einen automatischen Ablauf (mit installierter Pumpe), während das Display Temperaturen, Diagnosemeldungen, Wartungshinweise und den Status über SMART START anzeigt. Die elektronische Steuerung ermöglicht präzise Einstellungen mit Thermostop für ein sicheres Spülergebnis. Das PUSH TO START-System verhindert Fehlstarts und Verschwendung. Die abgerundete Tankform mit integrierten Filtern erleichtert die Reinigung und verbessert die Hygiene. Der Doppel-Dosierer für Klarspüler und Reiniger garantiert Effizienz und Einsparungen. Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, mit frontalem Zugang zu den technischen Komponenten.
MODELL KONFORM MIT DER NORM EN IEC 63136:
Siehe die Leistungstabelle
| MERKMALE | |
|---|---|
| Abmessungen - (mm)( - L - T - H | 620x766x1470/1930h |
| Anz. Körbe/Stunde - (+55°C) | Max 60 |
| H maximal Glas | 390mm |
| max. Ø Teller | 415mm |
| H maximal Topf | 390mm |
| LT Brotkorb | 40 (H=390mm) |
| Backformen | GN1/1 |
| Heizelement Tank - Fassungsvermögen Tank | 2,6kW - 24l |
| Heizelement Boiler - Fassungsvermögen Boiler | 5,4kW - 7,3l |
| Pumpenleistung | 0,5 kW / 1,2 Hp |
| Gesamtleistung / Strom | 6,52 kW / 16A |
| Standard-Versorgungsspannung | 400V3N - 50Hz |
| Empfohlene Wasserversorgung | +55°C |
| Empfohlene Wasserhärte | 7°f - 10°f |
| Wasserverbrauch je Zyklus (mit empfohlenem Druck von 2 bar) | 2,4 l |
| Dosierer für Reinigungs- und Glanzmittel, regulierbar | STANDARD |
| Spülung Acquatech System | STANDARD |
| STANDARDLIEFERUMFANG | |
| Gläserkorb Abm. 500x500x100 mm | 1 |
| Tellerkorb 18 Plätze Abm. 500x500x100 mm | 2 |
| Besteckhalter 8 Plätze | 1 |
| In Wanne integrierter Filter | STANDARD |
| OPTIONAL | |
| Optional 230V/3+T | |
| Eingebaute Ablaufpumpe 32W mit Ecoclean | |
| Boilerheizungselement 9,0kW | |
| Edelstahl-Tankfilter | |
| Umkehrosmose-System | |
| Geneigter Korb für Weinkelchgläser Abm. 500x500x170 mm | |
| Korb für Backbleche 4 Plätze Abm.500x500x200mm | |
| Geneigter Korb für Weinkelchgläser Abm. 500x500x170 mm | |
| = Optional installierbar, - = Optional nicht installierbar | |
CH100-BT
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