Le lavastoviglie della linea ELITECH garantiscono massime prestazioni grazie all’Acquatech System installato di serie che, tramite un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo, mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali. Elitech assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP. L’innovativo display UNIKO touch-screen in vetro temperato rende semplice e intuitiva qualsiasi operazione, dalla scelta del ciclo di lavaggio più adatto al controllo del suo avanzamento, oltre a dare la possibilità di monitorare sempre lo stato della lavastoviglie con facilità. La grande varietà di cicli di lavaggio rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità. L’autodiagnosi costante permette di ridurre al minimo i fermi-macchina avvertendo in tempo reale il tecnico grazie al sistema di controllo Wi-Fi IKLOUD che da la possibilità di agire da remoto per modificare i parametri della lavastoviglie e risolvere la situazione in real-time.

La lavastoviglie a capotta EL70E con i suoi 720mm di larghezza è la giusta soluzione per le attività che si trovano a dover affrontare il lavaggio di diversi tipi di stoviglie, dimostrandosi capace di lavare bicchieri, piatti, oggetti di medie dimensioni e teglie GN 1/1, garantendo una produttività massima di 60 cesti/ora (1080 piatti/ora).I modelli a capotta sono dotati di un supporto cesto facilmente rimovibile per un’agevolata pulizia e di una vasca stampata arrotondata con filtri integrali per garantire uno scarico perfetto e un’igiene assoluta. Il sistema di avvio ciclo “PUSH TO START” assicura minori sprechi impedendo di avviare lavaggi a vuoto. Il Sistema ad Osmosi Inversa, i detergenti adatti ed il cestello inclinato rendono il modello EL70E ottimo per trattare con delicatezza i vostri bicchieri.

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un livello di personalizzazione assoluta e l’autodiagnosi continua consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune operazioni da verificare. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio grazie al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La funzione Termostop controlla che lavaggio e risciacquo inizino esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.Lavastoviglie robuste e affidabili per affrontare al meglio ogni momento della vostra giornata.