EVOLUTION range evo121

EVOLUTION range EVO121

CATEGORIA Lavagem de cesto arrastado
LINHA EVOLUTION range
CESTO 500x500
DIMENSãO 1750x770x1825h mm

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A linha EVOLUTION foi estudada para satisfazer as exigências de cada cliente graças aos vários acessórios que podem ser instalados, conseguindo conjugar grandes cargas de trabalho e otimizando os espaços à disposição, simplificando o trabalho do operador e reduzindo os consumos. Os modelos desta linha estão equipados com um duplo sistema de filtração que retém todos os resíduos, as bombas de lavagem verticais e os braços de lavagem em aço inox garantem um grande desempenho. Evolution está, além disso, equipada com portas contrabalançadas com dupla parede e sistema de antiqueda e com tanques perfilados e arredondados.

A gama compacta EVO121 (com break-tank instalado de série) foi concebido para obter uma grande produtividade em espaços bastante reduzidos conjugando eficiência e reduzidos consumos de água. O consumo elétrico e hídrico adapta-se à produtividade exigida para otimizar sempre os custos em base às necessidades. A bomba de lavagem de dupla descarga assegura uma grande pressão também contra a sujidade mais persistente enquanto que a pré-lavagem se ocupa dos resíduos maiores, recolhendo-os em um filtro de caixa que pode ser facilmente esvaziado. A zona de secagem usa ar a baixa temperatura para tratar com delicadeza também a louça mais sensível. A abertura útil de 450 mm permite a introdução de uma vasta gama de pratos, caixas, tabuleiros, panelas e utensílios vários.

CARACTERíSTICAS
Dimensões - (mm) L - P - H 1750x770x1825h mm
Dimensão do cesto 500x500 mm
n° cestos/hora 120/60
Altura útil máxima 450 mm
Potência total 28,5 kW (50°C) - 35 kW (15°C)
Tensão alimentação padrão 400V3N - 50 Hz
LAVAGEM
Capacidade tanque 70 lt
Potência da bomba 1,5 kW - 2 hp
Resistência tanque 10,5 kW
ENXAGUAMENTO FINAL
Resistência termoacumulador 9,5 kW
Temperatura água de alimentação 150 lt/h
Pressão água de alimentação +50°C
Pressão mínima de rede 2 bar
Dureza água 7°f - 10°f
SECAGEM
Ventilador 0,55 kW
Vazão de ar 1400 m3/h
Resistência 6 kW
FORNECIMENTO PADRAO
Cesto para copos dim.500x500x100mm 1
Cesto 18 pratos dim.500x500x100mm 2
Porta-talheres 4 lugares 1
OPTIONAL
Redutor de pressão com manómetro
Break-Tank e bomba de enxaguamento 200W
Opcional extra power 9,5kW
Steam condensate module
Steam extractor with fan
Steam outlet chimney
Central de doseamento interno (detergente e abrilhantador)
Filtro triplo no tanque e gaveta de aço inox
= Instalável opcional, - = Opcional não instalável

EVO121

EVOLUTION range evo121

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