As máquinas de lavar louça da linha ELITECH garantem o máximo desempenho graças ao Acquatech System instalado de série que, através de uma caldeira atmosférica e uma bomba de enxaguamento, mantém a temperatura e a pressão sempre constantes e consumos de água ideais. Elitech garante o ciclo de enxaguamento sanitizante e é a escolha perfeita para refeitórios, casas de repouso, pastelarias, padarias e talhos, onde é fundamental respeitar as regras HACCP. Para quem procura a perfeição do copo é possível ligar um Sistema de Osmose Inversa que purifica a água e reduz os consumos de detergente e abrilhantador, garantindo resultados excelentes e copos perfeitos sem a necessidade de secagem manual.

Além disso a máquina de lavar louça está equipada com amaciador automático que oferece a possibilidade de dissolver as formações de calcário com extrema eficácia. O amaciador é, na verdade, completamente autónomo e regula automaticamente os seus intervalos de regeneração segundo a dureza da água em entrada; o utilizador deve apenas encher o reservatório com sal sempre que surgir a mensagem “falta sal” no ecrã. A regeneração das resinas é feita através dos ciclos de lavagem, portanto, não é necessário efetuar qualquer paragem de máquina.

Com a máquina de lavar louça ELS50E é possível lavar copos de diferentes formas e dimensões, assim como 18 pratos por ciclo com Ømáx 395mm, graças aos cestos fornecidos, com produtividade máxima de 40 cestos/hora (720 pratos/hora). A bomba de descarga opcional permite gerir a descarga automaticamente e efetuar a troca parcial de água limpa a cada lavagem.

O inovador ecrã UNIKO tátil em vidro temperado torna simples e intuitiva qualquer operação, da escolha do ciclo de lavagem mais adequado ao controlo da sua progressão, para além de dar a possibilidade de controlar sempre o estado da máquina de lavar louça com facilidade. A grande variedade de ciclos de lavagem torna a máquina de lavar louça personalizável conforme as suas necessidades. O diagnóstico automático constante permite reduzir ao mínimo as paragens da máquina avisando em tempo real o técnico graças ao sistema de controlo Wi-Fi IKLOUD que dá a possibilidade de atuar remotamente para modificar os parâmetros da máquina de lavar louça e resolver a situação em tempo real.

A função Termostop controla se a lavagem e o enxaguamento iniciam apenas quando for atingida a temperatura desejada.

O duplo doseador de detergente e abrilhantador elétrico peristáltico instalado de série garante o máximo resultado de cada ciclo de lavagem com uma grande poupança graças à dosagem precisa gerida pela placa eletrónica; as pás de lavagem e enxaguamento perfiladas asseguram uma grande fiabilidade e duração no tempo.

A estrutura é integralmente em aço AISI 304 e foi estudada com todos os componentes na parte frontal para permitir a fácil assistência do técnico.

Máquinas de lavar louça robustas e fiáveis para enfrentar, da melhor maneira possível, cada momento do seu dia.