CH110 es el lavavajillas de capota ideal para cocinas que gestionan grandes cargas y volúmenes, capaz de lavar platos, vasos, utensilios y bandejas GN 1/1, con una productividad máxima de 60 cestas/hora (1080 platos/hora). El soporte de cestas extraíble y la cuba embutida redondeada con filtros integrales facilitan la limpieza y mejoran el drenaje. El sistema PUSH TO START evita ciclos en vacío y arranques accidentales, con ahorro energético y mayor seguridad para el operario. El panel ADVANCE ofrece 4 ciclos de lavado y uno de vaciado automático, con control total desde el display intuitivo y visualización del estado mediante el botón SMART START. La placa electrónica gestiona tiempos y temperaturas con activación de los Termostop. El dosificador doble de detergente y abrillantador garantiza higiene y ahorro. Robusto y compacto, el CH110 está fabricado en acero inoxidable AISI 304 y diseñado para máxima fiabilidad y fácil mantenimiento.
MODELO CONFORME A LA NORMA EN IEC 63136:
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| CARACTERíSTICAS | |
|---|---|
| Dimensiones - (mm) L - P - H | 620x770x1470/1930h |
| n.° cestas/hora - (+55°C) | max 60 |
| H máxima del vaso | 390mm |
| Ø máximo del plato | 415mm |
| H máxima de la olla | 390mm |
| LT cesta de pan | 40 (H=390mm) |
| Fuentes | GN1/1 |
| Resistencia del depósito - Capacidad del depósito | 4,5kW - 37lt |
| Resistencia del calentador - Capacidad del calentador | 5,4kW - 7,3lt |
| Potencia de la bomba | 1,34kW / 1,8 Hp |
| Potencia total / Corriente | 6,74kW / 16A |
| Tensión de la fuente de alimentación estándar | 400V3N - 50Hz |
| Alimentación de agua recomendada | +55°C |
| Dureza del agua recomendada | 7°f - 10°f |
| Consumo de agua por ciclo (con presión recomendada de 2 bar) | 2,4 l |
| Dosificador regulable de detergente y abrillantador | STANDARD |
| EQUIPO ÉSTANDAR | |
| Cesta para vasos de 500x500x100 mm de dimensión | 1 |
| Cesta para 18 platos de 500x500x100 mm de dimensión | 1 |
| Soporte para cubiertos de 8 compartimentos | 1 |
| Filtro integral cuba | STANDARD |
| OPTIONAL | |
| Bomba de presión instalada de 0,5 Hp | |
| Bomba desague instalada 32 W con Ecoclean | |
| Resistencia caldera 9 kW | |
| Resistencia caldera 9 kW | |
| Filtros acero inoxidable para la cuba | |
| Cesta para fuentes de 4 compartimientos de 500x500x200 mm de dimensión | |
| Cesta inclinada para copas de vino de 500x500x170 mm de dimensión | |
| Kit de 4 pies de acero inoxidable de 50-70 mm | |
| = Installabile opcional, - = Opcional no instalable | |
CH110
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