ELITECH range els60th

ELITECH range ELS60TH

KATEGORIE Haubengeschirrspülmaschine
LINIE ELITECH range
KORB 500X500
ABMESSUNG 620x770x1520/2025h

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Die Geschirrspüler der Serie ELITECH gewährleisten dank dem serienmäßig eingebauten Acquatech System ein Höchstmaß an Leistung. Mithilfe eines atmosphärischen Boilers und einer Spülpumpe sorgt das System für immer gleichmäßige Temperaturen und Drucke, bei einem optimalen Wasserverbrauch. Elitech bietet einen desinfizierenden Klarspülgang, so dass es die perfekte Lösung für Kantinen, Seniorenheime, Konditoreien, Bäckereien und Schlachtereien darstellt, wo die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP-Konzept) grundlegend ist. Für alle, die perfekte Gläser wünschen, besteht die Möglichkeit, ein System mit Umkehrosmose anzuschließen. Es reinigt das Wasser und reduziert den Verbrauch an Reinigungsmittel und Klarspülmittel, mit ausgezeichneten Ergebnissen und perfekten Gläsern, die nicht mehr per Hand abgetrocknet werden müssen.
Das innovative Display UNIKO, ausgelegt als Touchscreen aus gehärtetem Glas, sorgt für eine einfache, intuitive Bedienung, von der Wahl des am besten geeigneten Spülganges bis hin zur Steuerung des Spülfortschritts, wobei außerdem die Möglichkeit besteht, den Betrieb des Geschirrspülers ständig zu überwachen. Dank der großen Vielfalt an Spülgängen kann der Geschirrspüler personalisiert und Ihren Bedürfnissen angepasst werden. Durch die ständige Selbstdiagnose können Stillstandszeiten auf ein Minimum beschränkt werden, da der Techniker über das Wi-Fi Kontrollsystem IKLOUD zeitnah über etwaige Störungen informiert wird. Mit diesem System kann er die Parameter des Geschirrspülers per Fernsteuerung ändern und die Situation in Echtzeit lösen.

Die Haubenspülmaschine ELS60TH ist die richtige Lösung für alle Tätigkeitsbereiche, in denen verschiedene Arten von Geschirr gereinigt werden müssen. Bei einer Breite von nur 620 mm spült sie Gläser, Teller, mittelgroße Gegenstände bis zu 500x500x390 (h) mm und Backbleche GN 1/1, wobei eine Höchstproduktivität von 60 Körben/Std. (1080 Teller/Std.) gewährleistet ist. Der Geschirrspüler ist zudem mit einem automatischen Enthärter ausgestattet, wodurch Kalkablagerungen wirksam vorgebeugt wird. Der Enthärter arbeitet vollkommen unabhängig und regelt seine Regenerierungsintervalle entsprechend der Härte des einlaufenden Wassers automatisch; die Aufgabe des Benutzers besteht nur darin, jedes Mal dann Salz im Behälter nachzufüllen, wenn die Meldung „Salzmangel“ auf dem Display erscheint. Die Regenerierung der Harze erfolgt während der Spülzyklen, daher ist kein Stillstand der Maschine erforderlich. Ihre praktische Bedientafel auf Bedienerhöhe ist gut einsehbar und leicht zu kontrollieren, besonders bei den Eckinstallationen. Die Haubenmodelle sind mit einer leicht entfernbaren Halterung für den Spülkorb ausgestattet und daher leicht zu reinigen und haben einen formgepressten abgerundeten Tank mit Integralfiltern, so dass ein einwandfreier Ablass und absolute Hygiene gewährleistet sind. Mit dem Startsystem, „PUSH TO START“ werden Leerspülgänge verhindert und einer Verschwendung vorgebeugt.

Die verschiedenen Einstellparameter werden elektronisch gesteuert, wodurch ein absolut personalisierter Betrieb möglich wird. Außerdem können die Stillstandszeiten der Maschine dank der ständigen Selbstdiagnose auf ein Minimum beschränkt werden, da das System selbst schon verschiedene Wartungstätigkeiten vorschlägt. Mit dem Selbstreinigungsprogramm am Ende des Arbeitstages wird die Spülwanne gereinigt und der Warmwasserboiler entleert, so dass Kalkablagerungen in der Maschine vorgebeugt wird. Die Karosserie besteht vollständig aus Stahl AISI 304, wobei sich alle Komponenten an der Vorderseite befinden, um Eingriffe seitens des Technikers zu erleichtern. Robuste und zuverlässige Geschirrspüler, die Sie während Ihres gesamten Arbeitstages nicht im Stich lassen.

 

EN IEC 63136-KONFORMES MODELL
Sehen Sie sich die Leistungstabelle

MERKMALE
Abmessungen - (mm)( - L - T - H 620x770x1520/2025h
Anz. Körbe/Stunde - (+55°C) Max 60
H maximal Glas 390mm
max. Ø Teller 415mm
H maximal Topf 390mm
LT Brotkorb 40 (H=390mm)
Backformen GN1/1
Heizelement Tank - Fassungsvermögen Tank 4,5kW - 37lt
Heizelement Boiler - Fassungsvermögen Boiler 5,4kW - 7,3lt
Pumpenleistung 1,34kW / 1,8 Hp
Gesamtleistung / Strom 6,74kW / 16A
Standard-Versorgungsspannung 400V3N+T / 230V 50Hz
Empfohlene Wasserversorgung +55°C
Empfohlene Wasserhärte 7÷10 °f
Wasserverbrauch je Zyklus (mit empfohlenem Druck von 2 bar) 2,0lt GUARANTEED
Dosierer für Reinigungs- und Glanzmittel, regulierbar ELECTRIC
Spülung Acquatech System si
Eingebauter Automatikenthärter si
STANDARDLIEFERUMFANG
Gläserkorb Abm. 500x500x100 mm 1
Tellerkorb 18 Plätze Abm. 500x500x100 mm 2
Besteckhalter 8 Plätze 1
In Wanne integrierter Filter 2
Salztrichter 1
OPTIONAL
Optional 230V/3+T
Installierte Drucksteigerungspumpe 0,5 Hp -
Eingebaute Ablaufpumpe 32W mit Ecoclean
Boilerheizungselement 9,0kW
Umkehrosmose-System
Korb für Backbleche 4 Plätze Abm.500x500x200mm
Geneigter Korb für Weinkelchgläser Abm. 500x500x170 mm
Fernbedienung mit LCD-Display
System "Energy Pro Green"
Wi-Fi-Verbindungsmodul
= Optional installierbar, - = Optional nicht installierbar

ELS60TH

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