EL55EH vereint die Effizienz und Vielseitigkeit einer Multifunktionsspülmaschine mit einer erhöhten Struktur, die eine bessere Arbeitsergonomie gewährleistet. Das integrierte Ablagefach hilft, den Platz optimal zu nutzen. Ausgestattet mit Acquatech System und Break Tank garantiert sie konstanten Druck, Temperatur und Durchfluss während des gesamten Spülzyklus und sorgt so für maximale Hygiene bei reduziertem Verbrauch. Sie spült Tabletts, GN 1/1-Behälter, 600×400-Kisten und bis zu 22 Teller pro Zyklus. Die leistungsstarke Pumpe und die spezialisierten Spülarme beseitigen selbst hartnäckigen Schmutz, während die Systeme SOFT Door und SOFT Start das Spülgut bei jedem Zyklus schützen. Das UNIKO-Touchdisplay aus gehärtetem Glas ermöglicht die Auswahl zahlreicher Programme, die Überwachung des Zyklusfortschritts und die Kontrolle des Status über den SMART START-Knopf, der je nach Phase die Farbe ändert. Die elektronische Steuerung regelt Zeit und Temperatur mit Thermostop, während der doppelte Dosierer für Reinigungsmittel und Klarspüler Hygiene und Einsparungen gewährleistet. Die Edelstahlfilter in der Wanne garantieren maximale Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Spülmaschine EL55EH ist vollständig aus AISI 304 Edelstahl gefertigt und wurde für hohe Leistungen und einfache Wartung mit frontseitigen Komponenten entwickelt.
| MERKMALE | |
|---|---|
| Abmessungen - (mm)( - L - T - H | 585x715x1450h |
| Anz. Körbe/Stunde - (+55°C) | Max 40 |
| H maximal Glas | 340mm |
| max. Ø Teller | 370mm |
| H maximal Topf | 340mm |
| Backformen | GN1/1 - 60x40 (Special basket required) |
| Heizelement Tank - Fassungsvermögen Tank | 2,6kW - 30l |
| Heizelement Boiler - Fassungsvermögen Boiler | 8,1kW - 7,3lt |
| Pumpenleistung | 0,9kW / 1,2Hp |
| Gesamtleistung / Strom | 9kW / 16A |
| Standard-Versorgungsspannung | 400V3N - 50Hz |
| Empfohlene Wasserversorgung | +55°C |
| Empfohlene Wasserhärte | 7°f - 10°f |
| Wasserverbrauch je Zyklus (mit empfohlenem Druck von 2 bar) | 2,4 l |
| Dosierer für Reinigungs- und Glanzmittel, regulierbar | STANDARD |
| Spülung Acquatech System | STANDARD |
| STANDARDLIEFERUMFANG | |
| Besteckhalter | 2 |
| Korb für Tabletts 10/12 Plätze 500x600x100 mm | 1 |
| Gläserkorb Abm. 500x600x100 mm | 1 |
| Tellerkorb 22 Plätze 500x600x100 mm | 1 |
| OPTIONAL | |
| Optional 230V/3+T | |
| Eingebaute Ablaufpumpe 32W mit Ecoclean | |
| Boilerheizungselement 9,0kW | |
| Umkehrosmose-System | |
| Korb für Backbleche 4 Plätze Abm.500x500x200mm | |
| Geneigter Korb für Weinkelchgläser Abm. 500x500x170 mm | |
| Bausatz 4 Standfüße 50-70 mm | |
| "SOFT Door"-System zum Öffnen/Schließen der Tür | STANDARD |
| Zyklus-Start "SOFT Start" | STANDARD |
| = Optional installierbar, - = Optional nicht installierbar | |
EL55EH
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