EL51E ist der dreiphasige Untertisch-Geschirrspüler der ELITECH-Serie, der dank des Acquatech Systems mit Break Tank, atmosphärischem Boiler und Spülpumpe Druck, Durchfluss und Temperatur konstant hält. Das Ergebnis ist ein hygienisches Nachspülen gemäß DIN10534, mit reduziertem Verbrauch und garantierter Hygiene. Das UNIKO-Touchdisplay erlaubt die Auswahl vieler Programme, Zyklusüberwachung und Anzeige des Maschinenstatus über die Taste SMART START. Mit einer Einschubhöhe von 385 mm bewältigt EL51E Gläser, Kelche, Werkzeuge und bis zu 18 Teller pro Zyklus. Die elektronische Steuerung ermöglicht vollständige Parametereinstellungen, während Thermostop sicherstellt, dass Wasch- und Spülphasen nur bei Erreichen der Mindesttemperatur starten. Der peristaltische Doppel-Dosierer sorgt für präzise Dosierung. Der Selbstreinigungszyklus am Tagesende reinigt gründlich und schützt Boiler und Tank. Der Doppel-Dosierer ist serienmäßig enthalten. Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 mit frontseitigem Zugang.
MODELL KONFORM MIT DER NORM EN IEC 63136:
Siehe die Leistungstabelle
| MERKMALE | |
|---|---|
| Abmessungen - (mm)( - L - T - H | 585x600x815h |
| Anz. Körbe/Stunde - (+55°C) | Max 40 |
| H maximal Glas | 365mm |
| max. Ø Teller | 395mm |
| Backformen | GN 1/1 (Special basket required) |
| Heizelement Tank - Fassungsvermögen Tank | 2,6kW - 22lt |
| Heizelement Boiler - Fassungsvermögen Boiler | 5,4kW - 7,3lt |
| Pumpenleistung | 0,37kW / 0,5Hp |
| Gesamtleistung / Strom | 5,77kW / 16A |
| Standard-Versorgungsspannung | 430V3N - 50Hz |
| Empfohlene Wasserversorgung | +55°C |
| Empfohlene Wasserhärte | 7°f - 10°f |
| Wasserverbrauch je Zyklus (mit empfohlenem Druck von 2 bar) | 2,2 l |
| Dosierer für Reinigungs- und Glanzmittel, regulierbar | STANDARD |
| Spülung Acquatech System | STANDARD |
| STANDARDLIEFERUMFANG | |
| Besteckhalter | 2 |
| Gläserkorb Abm. 500x500x100 mm | 1 |
| Tellerkorb 18 Plätze Abm. 500x500x100 mm | 1 |
| OPTIONAL | |
| Optional 230V/3+T | |
| Eingebaute Ablaufpumpe 32W mit Ecoclean | |
| Boilerheizungselement 9,0kW | |
| Doppelwandig für thermisch-akustische isolierung +18mm | |
| Edelstahl-Tankfilter | |
| Umkehrosmose-System | |
| Korb für Backbleche 4 Plätze Abm.500x500x200mm | |
| Geneigter Korb für Weinkelchgläser Abm. 500x500x170 mm | |
| Bausatz 4 Standfüße 50-70 mm | |
| "SOFT Door"-System zum Öffnen/Schließen der Tür | |
| Zyklus-Start "SOFT Start" | |
| "DOUBLE Load" Doppelkorbträger | |
| = Optional installierbar, - = Optional nicht installierbar | |
EL51E
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