EVOLUTION range evo521

EVOLUTION range EVO521

CATEGORIA Lavastoviglie a Traino
LINEA EVOLUTION range
CESTO 500x500
DIMENSIONI 3948x770x1825h mm

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La linea EVOLUTION è stata studiata per soddisfare le esigenze di ogni cliente grazie ai diversi accessori installabili, riuscendo a coniugare grandi carichi di lavoro ed ottimizzando gli spazi a disposizione, semplificando il lavoro dell’operatore e riducendo i consumi. I modelli di questa linea sono dotati di un doppio sistema di filtraggio che trattiene tutti i residui, le pompe di lavaggio verticali ed i bracci di lavaggio in acciaio inox garantiscono invece grandi prestazioni. EVOLUTION è inoltre dotata di porte controbilanciate con doppia parete e sistema di anticaduta e di vasche stampate e arrotondate.

La lavastoviglie a traino EVO521 è ideale per chi vuole lavare con la massima efficienza e rapidità, riducendo al minimo i costi di esercizio e le quantità di acqua per cesto, con minori consumi di elettricità e di detergente. EVO521 è dotata di un tunnel di asciugatura ed offre all’operatore la possibilità di utilizzare differenti cicli di lavaggio specifici tramite il pratico pannello digitale, che mostra e registra i messaggi relativi all’autodiagnosi. La pompa di lavaggio a doppia mandata assicura una grande pressione anche contro lo sporco più ostinato mentre il prelavaggio si occupa dei residui maggiori, raccogliendoli in un filtro a cassetto facilmente svuotabile. La zona di asciugatura è ottimizzata sia per piatti che per oggetti concavi e bicchieri grazie al getto di aria che riesce a coprire tutto lo spazio a disposizione dal basso all’alto. L’apertura utile di 450 mm permette l’introduzione di una vasta gamma di piatti, cassette, teglie, pentole ed utensili vari.

CARATTERISTICHE
Dimensioni - (mm) L - P - H 3948x770x1825h mm
Dimensione cesto 500x500 mm
n° cesti/ora 320/250/160
Altezza utile massima 450 mm
Potenza totale 44,5 kW (50°C) - 59 kW (15°C)*
Tensione alimentazione standard 400V3N - 50 Hz
PRELAVAGGIO
Capacità vasca (lt) 70 l
Potenza pompa 1,5kW - 2,0Hp
PRIMO LAVAGGIO
Capacità vasca (lt) 70 l
Potenza pompa 1,5 kW - 2 hp
Resistenza vasca (kW) 6 kW
LAVAGGIO
Capacità vasca (lt) 70 l
Potenza pompa 1,5kW - 2,0Hp
Resistenza vasca (kW) 10,5kW
RISCIACQUO FINALE
Break-Tank e pompa di risciacquo 0,2kW
Resistenza boiler (kW) 16,0kW
Consumo acqua ~320lt/h
Temperatura acqua di alimentazione (°C) +50°C
Pressione minima di rete (BAR) 2 bar
Durezza acqua (°f) 7°f - 10°f
ASCIUGATURA
Ventilatore 0,55 kW
Portata d'aria ~ 1400 m3/h
Resistenza 6 kW
CORREDO STANDARD
Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm 1
Cesto 18 piatti dim.500x500x100mm 2
Portaposate 4 posti 1
OPTIONAL
Sistema di prelavaggio ad angolo
Optional extra power 9,5kW
Centralina di dosaggio interna (detergente e brillantante)
= Optional Installabile, - = Optional non installabile

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