A linha ADVANCE de máquinas de lavar loiça com Break Tank garante o máximo desempenho graças ao Sistema Acquatech instalado de série, que, através de uma caldeira atmosférica e uma bomba de enxaguamento, mantém a temperatura e pressão constantes e um consumo óptimo de água.
O modelo C640-BT é a solução certa para os restauradores que necessitam de lavar um grande número de pratos (máx. 22/cesto), tabuleiros e bandejas de padaria enquanto têm pouco espaço disponível, com a garantia de um rendimento máximo de 40 cestos/hora (880 pratos/hora). Graças ao cesto dedicado, é de facto possível lavar tabuleiros GN 1/1 até 65 mm de altura, caixas e tabuleiros de pastelaria 600×400, mantendo as medidas de uma conveniente máquina de lavar louça de balcão. Graças à potente bomba de lavagem e aos impulsores de lavagem de Ø30mm, a remoção da sujidade mais teimosa não será o seu problema. A bomba de descarga opcional permite gerir automaticamente a drenagem e efectuar uma mudança parcial de água doce em cada ciclo de lavagem.
O painel ADVANCE é um verdadeiro trunfo para a linha graças aos seus 4 ciclos de lavagem e um ciclo de drenagem automática (com bomba de drenagem instalada). No painel de controlo pode facilmente ver a temperatura do tanque e da caldeira, mensagens do sistema de autodiagnóstico, o aviso de Manutenção Programada e o botão inteligente Start, que muda de cor para mostrar sempre o estado da máquina de lavar loiça com grande facilidade. A placa electrónica simples e extremamente eficaz dá-lhe a possibilidade de definir e controlar os tempos de enxaguamento e drenagem, as temperaturas de lavagem e enxaguamento e os Thermostops relevantes, que são essenciais para garantir um excelente resultado de lavagem.
A carroçaria é inteiramente feita de aço AISI 304 e foi concebida com todos os componentes à frente para uma manutenção fácil por parte do técnico. Máquinas de lavar loiça robustas e fiáveis para lidar com cada momento do seu dia.
CARACTERíSTICAS | |
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Dimensões - (mm) L - P - H | 585x715x865h |
n° cestos/hora - (+55°C) | Max 40 |
H máxima copo | 340mm |
Ø máximo prato | 370mm |
H máximo panela | 340mm |
Tabuleiros | GN1/1 – 60x40 |
Resistência do tanque - Capacidade do tanque | 2,6kW - 30lt |
Resistência do termoacumulador - Capacidade do termoacumulador | 5,4kW - 7,3lt |
Potência da bomba | 1,12kW / 1,5Hp |
Potência total / Corrente | 6,52kW / 16A |
Tensão alimentação padrão | 400V3N+T - 50Hz |
Alimentação água aconselhada | +55°C |
Dureza água aconselhada | 7÷10 °f |
Consumo água por ciclo (com pressão aconselhada 2 BAR) | 2,0 |
Doseador regulável de detergente e abrilhantador | ELECTRIC |
Enxaguamento Acquatech System | si |
ACCESSORI | |
Porta-talheres | 2 |
Cesto bandejas 10/12 lugares 500x600x100mm | 1 |
Cesto para copos 500x600x100mm | 1 |
Cesto 22 pratos 500x600x100mm | 1 |
OPTIONAL | |
tensione_alimentazione_23_v_3_t | |
pompa_di_scarico_installata_4_w | |
resistenza_boiler_4_5kw | |
resistenza_boiler_9kw | |
Cesto porta-tabuleiros 4 lugares dim.500x500x200mm | |
Cesto inclinado para cálices de vinho dim.500x500x170mm | |
Kit 4 pés inox 50-70mm | |
Sistema de abertura/fechamento "SOFT Door" | |
Início ciclo "SOFT Start" | |
= Instalável opcional, - = Opcional não instalável |
C640-BT
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