Fiabilité et simplicité d’utilisation : tels sont les mots clés de la ligne ADVANCE. Le panneau ADVANCE est le véritable point fort de la ligne, avec ses 4 cycles de lavage et un cycle de vidange automatique (avec pompe de vidange installée). Le panneau de commande permet de visualiser facilement la température de la cuve et du chauffe-eau, les messages du système d’Autodiagnostic, l’avertissement d’Entretien programmé et le bouton de Démarrage intelligent, lequel, en changeant de couleur, indique toujours l’état du lave-vaisselle de manière extrêmement simple. La carte électronique, simple et extrêmement efficace, permet de configurer et contrôler les durées de rinçage et de vidange, les températures de lavage et de rinçage et les Thermostops correspondants, qui sont essentiels pour garantir un excellent résultat de lavage.

Le lave-vaisselle à capot CH150 est capable de laver jusqu’à 22 assiettes à pizza dans un très petit espace: seulement 720mm de large et avec la même profondeur que les tables d’entrée/sortie traditionnelles en acier inoxydable, avec une productivité maximale de 60 paniers/heure (1320 assiettes/heure). Grâce à une pompe de lavage très performante et aux tourniquets de lavage, il convient aux assiettes, aux ustensiles avec une dimension jusqu’à 500x600x410(h) mm, aux paniers à pain, aux plaques à four GN 1/1 et aux plateaux à pâtisserie 600×400. Les modèles de lave-vaisselle à capot sont également équipés d’un support de panier facilement amovible pour un nettoyage facile et d’une cuve emboutie et arrondie avec des filtres intégrés, afin de garantir un vidange parfait et une hygiène absolue. Le système de démarrage du cycle « PUSH TO START » garantit moins de déchets, vous empêchant de faire démarrer des lavages vides.

La commande électronique vous permet de gérer différents paramètres pour vous offrir un grand niveau de personnalisation selon vos besoins. Grâce à la fonction Thermostop, le lavage et le rinçage ne commencent qu’une fois la température souhaitée est atteinte. Le double doseur électrique de détergent et de liquide de rinçage installé d’usine en standard garantit une hygiène maximale à chaque cycle de lavage avec de grandes économies; par contre les tourniquets de lavage et de rinçage moulés assurent fiabilité et durabilité. La carrosserie est entièrement en acier AISI 304 et elle a été conçue avec tous les composants en façade pour permettre une assistance effectuée facilement par le technicien. Ces appareils sont robustes et fiables, pour affronter au mieux chaque instant de la journée.