La linea EVOLUTION è stata studiata per soddisfare le esigenze di ogni cliente grazie ai diversi accessori installabili, riuscendo a coniugare grandi carichi di lavoro ed ottimizzando gli spazi a disposizione, semplificando il lavoro dell’operatore e riducendo i consumi. I modelli di questa linea sono dotati di un doppio sistema di filtraggio che trattiene tutti i residui, le pompe di lavaggio verticali ed i bracci di lavaggio in acciaio inox garantiscono invece grandi prestazioni. Evolution è inoltre dotata di porte controbilanciate con doppia parete e sistema di anticaduta e di vasche stampate e arrotondate.

La lavastoviglie a traino EVO631 è ideale per chi vuole lavare con la massima efficienza e rapidità, riducendo al minimo i costi di esercizio e le quantità di acqua per cesto, con minori consumi di elettricità e di detergent. EVO631 è un modello full-optional con recuperatore di calore e tunnel di asciugatura ed offre all’operatore la possibilità di utilizzare differenti cicli di lavaggio specifici tramite il pratico pannello touch-screen, che mostra e registra i messaggi relativi all’autodiagnosi. La pompa di lavaggio a doppia mandata assicura una grande pressione anche contro lo sporco più ostinato mentre il prelavaggio si occupa dei residui maggiori, raccogliendoli in un filtro a cassetto facilmente svuotabile. La zona di asciugatura è ottimizzata sia per piatti che per oggetti concavi e bicchieri grazie al getto di aria che riesce a coprire tutto lo spazio a disposizione dal basso all’alto. L’apertura utile di 450 mm permette l’introduzione di una vasta gamma di piatti, cassette, teglie, pentole ed utensili vari.